Qooq surfplatta recension

Det är alltid trevligt att se en produkt ta sig ur mainstream och göra något annorlunda; och det är något som Qooq-surfplattan gör direkt från början. Detta är en surfplatta designad enbart för en uppgift – att tillhandahålla en kökssäker, digital receptbok för blivande Masterchef-deltagare.

Vid första rodnaden kanske du tycker att det är dumt, men det är faktiskt inte en så dum premiss. När vi vill laga något speciellt hemma nu för tiden, snarare än att leta igenom receptböcker, är vår första instinkt att plocka fram en surfplatta och gå ut på internet för recept och expertråd. Visserligen är detta inte alltid en lysande idé eftersom köket är en stökig och farlig plats för den genomsnittliga surfplattan – men Qooq är designad för att ta sådana faror i sitt kliv.

Till att börja med är Qooq både stänksäker och värmebeständig. I varje hörn finns det böjda metallfötter, tippade med gummi, så att den kan läggas platt på en slät yta och stanna kvar, hålla tablettens kropp upphöjd över ytan så att du inte behöver oroa dig för att spill tränger in i öppna portar.

Och snarare än att behöva leta runt på internet efter recept, kommer Qooqen förladdad med 1 000 recept från mer än 100 ”franska toppkockar” (ingen av dessa är dock kända namn). Recept kan filtreras efter ett antal olika parametrar: ingrediens, maträttstyp, säsongsvariation, svårighetsgrad och tillagningstid. Till varje recept finns en lista över den utrustning du behöver, och genom att öka antalet portioner som krävs kommer ingredienskvantiteterna att justeras automatiskt.

Ännu viktigare är att många av recepten åtföljs av videoinstruktioner om hur man utför knepiga tekniker. Det är som att ha en receptbok och ett TV-matlagningsprogram kombinerat i ett. För angelägna amatörer är detta en välsignelse och kan spara mycket gissningar och jakt. Det första receptet vi provade det på var en thailändsk räkor curry, som kräver tillredning av råa tigerräkor: en snabb tur till teknikavdelningen hittade en video som demonstrerade den korrekta metoden för att ta bort huvudet och skalet och de-ådra taggiga kräftdjur redo för matlagning. Den är fullproppad med liknande tutorials, från att urbena ett kycklinglår till att förbereda en Béchamelsås.